こんにちは、ジョージ・チャキリスです。
ご無沙汰してしまいましたが、皆さんお元気でお過ごしの事と思います。
さて４月ですが、この月は美しい花の月と言えましょう。
菜の花、タンポポ、マーガレット、ラッパ水仙にスミレ、そして私の大好きな桜。
春に咲く花の色はとてもデリケートで、淡いピンク、やわらかい紫、暖かみのある黄色など、どれも春のうららかな気分を模しているかのようです。
誰もがこの花の季節を愛し、この花の季節に癒され穏やかな気分になることでしょう。

先日、ビバリーヒルズのホテルで新たな発見をしました。
それはフレンチ・フライです！
私はこのホテルが大変気に入っていて、ビジネスでもプライベートでもよく使っているのですが、この日も友人とお茶を飲みに立ち寄ったのです。
私は普段コーヒーを飲みますが、午後の遅い時間には、白ワインを楽しむこともあります。
その日は特にお腹が空いているわけでもなかったのですが、「トリュフ・フレンチ・フライ」をオーダーしました。
このホテルでは初めて食べたのですが、それはもう最高！今まで食べたフレンチ・フライの中でダントツの美味しさでした。まさにナンバーワン！
フレンチ・フライは私の大好物、そしてココのは他とは比べ物にならない美味しさだと太鼓判を押します。
次回、このホテルへ行った時はきっと、「トリュフ・フレンチ・フライ」をオーダーしないではいられないでしょう。
新たなものを発見するのは実に楽しいものです。

今朝はビジネス会議のため、ダウンタウンへ行って来ました。
会議は１０時半に始まりましたが、あっという間に時間が過ぎ、終わった時には既に昼食の時間になっていましたので、私たちは近くのカフェに入ることにしました。
そして其処でも「トリュフ・フレンチ・フライ」がメニューに載っていたのです。
もちろん私はそれをオーダーしてみることにしました。
しかしその味は、、、「あの味」とはまったくの別物でした。
その店々で、フレンチ・フライ事情は異なるようです。

日本ではまもなくゴールデン・ウィーク、旅行の季節ですね。
皆さん、楽しみにしているのではないでしょうか。
南の島へ旅立つ人もいれば、帰郷する人もいるでしょう。
もちろん仕事から逃れられない人もいるかもしれません。
私はというと、その頃はここロサンゼルスで忙しくしていると思います。
日本へも近々行ければ良いなと思っていますが。
皆さん、どうぞ楽しいゴールデン・ウィークをお過ごしください。

私のウェブサイトをご覧いただきありがとうございます。
いつも感謝しております。
この場をお借りしてお礼申し上げます。

では、ご機嫌よう。

ジョージより

【翻訳　H・SANO】

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